Cook in Mokita Kinderladen Veggie-Kids e.V. – Hesse

Closing on: Aug 19, 2024
Job Category: Restaurants & Chefs
Job Type: Part Time
Job Location: Hesse

Koch/Köchin
Mokita Kinderladen Veggie-Kids e.V.
Arbeitszeit: Teilzeit – vormittags
Arbeitsort: Frankfurt am Main (Hessen)
Unternehmensgröße: Zwischen 6 und 50
Art des Arbeitsvertrags: Unbefristet

Ab dem 01.04.2024 suchen wir für unseren veganen Kinderladen eine/n erfahrene/n Koch/Köchin. Mokita ist der erste vegane Kinderladen in Frankfurt und gehört zu einer kleinen Anzahl von veganen Kinderbetreuungseinrichtungen in Deutschland.

Unser Konzept sieht vor, dass wir den 40 Kindern im Alter zwischen 3 und 6 Jahren, die die Mokita besuchen, sowie dem pädagogischen Team veganes Essen anbieten. Dies beinhaltet ein vollwertiges Frühstück, ein Mittagessen mit Dessert und einen einfachen Nachmittagssnack, wobei wir hauptsächlich Bio-Zutaten verwenden. Uns ist dabei besonders wichtig, dass das Essen nicht nur gesund ist, sondern auch köstlich schmeckt!

Da nicht alle Kinder aus veganen Familien stammen, legen wir großen Wert darauf, dass das Essen kindgerecht und vielfältig ist. Zudem möchten wir das Thema Ernährung pädagogisch integrieren. Wir begrüßen es sehr, wenn du mit deiner Expertise im Austausch mit unserem Team die Jahreszeiten, Zutaten und andere Themen in den Kita-Alltag einbringst.

Deine Aufgaben im Überblick:

– Einkauf, Planung und Zubereitung von Frühstück, Mittagessen und Snacks für 40 Kinder + Team
– Organisation der Küche im Alltagsbetrieb unter Berücksichtigung von Hygienevorschriften, Planung und Optimierung von Abläufen usw.
– Unterstützung des Teams bei der Durchführung der Mahlzeiten, Anrichten usw.
– Gelegentliche Vorbereitung für die Verpflegung von Elterncafés, Teamtagen und ähnlichen Sonderveranstaltungen

Stelleninformationen:

– Arbeitszeit: 30 Stunden pro Woche, Montag bis Freitag von 8–14 Uhr
– Urlaubszeiten sollten vorrangig während der Schließzeit der Einrichtung liegen
– Bezahlung nach dem BVZ-Haustarif, der sich am TVöD orientiert (mit mindestens zweijähriger Berufserfahrung: TVöD E5)

Was wir von dir erwarten:

– Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
– Idealweise vegane Lebensweise oder Erfahrung mit veganer Küche
– Überzeugung von der Idee einer veganen Kita
– Freude an der Teamarbeit und Bereitschaft, eigene Ideen einzubringen
– Fähigkeit, gut mit Kindern umzugehen und ihre Perspektiven ernst zu nehmen